Регулярне вживання чорниці може знизити ризик розвитку деменції

Регулярне вживання чорниці може знизити ризик розвитку деменції

Резюме: Люди середнього віку, які вживають чорницю щодня, можуть мати менший ризик розвитку деменції, повідомляє нове дослідження.

Джерело: Університет Цинциннаті

Старе прислів’я говорить, що яблуко в день відволікає лікаря, але нове дослідження Університету Цинциннаті показує потенційну користь іншого фрукта для вашого здоров’я.

Дослідники під керівництвом доктора філософії Роберта Крикоряна з Каліфорнійського університету виявили, що додавання чорниці до щоденного раціону певного населення середнього віку може знизити шанси на розвиток деменції в пізньому віці.

Результати нещодавно були опубліковані в журналі Поживні речовини.

Дослідницький підхід

Крикорян сказав, що його команда вже кілька років проводить дослідження про користь ягід для людей з більшим ризиком хвороби Альцгеймера та деменції.

Хоча Крикорян не зовсім відрізняється від інших ягід і рослин, таких як червонокачанна капуста, чорниця має особливо високий рівень мікроелементів і антиоксидантів, які називаються антоціанами. Антоціани допомагають надати чорниці одноіменний колір, а також допомагають захистити рослини від надмірного опромінення, інфекційних агентів та інших загроз, сказав Крикорян.

Ці ж властивості, які допомагають чорниці виживати, також приносять користь людям, сказав Крикорян, наприклад, зменшують запалення, покращують метаболічні функції та посилюють вироблення енергії в клітинах.

Попередні дослідження ягід, які проводив Крикоріан, були зосереджені на літніх групах населення, але в цьому дослідженні команда хотіла вивчити людей середнього віку, щоб зосередитися на запобіганні деменції та зниженні ризику.

Крикорян пояснив, що приблизно у 50% людей у ​​США приблизно в середньому віці розвивається інсулінорезистентність, яку зазвичай називають преддіабетом. Було показано, що переддіабет є фактором хронічних захворювань, сказав він.

«Ми спостерігали когнітивні переваги чорниці в попередніх дослідженнях за участю літніх людей і думали, що вони можуть бути ефективними у молодих людей з інсулінорезистентністю», — сказав Крикорян, почесний професор і директор відділу психології на кафедрі психіатрії та медичного коледжу UC. Поведінкова нейронаука.

«Хвороба Альцгеймера, як і всі хронічні хвороби старіння, розвивається протягом багатьох років, починаючи з середнього віку».

Вивчіть деталі та результати

Дослідники зареєстрували 33 пацієнтів з району Цинциннаті у віці від 50 до 65 років, які мали надлишкову вагу, преддіабет і помітили легке зниження пам’яті зі старінням. Крикорян сказав, що ця популяція має підвищений ризик розвитку деменції в пізньому віці та інших поширених станів.

Протягом 12 тижнів пацієнтів просили утримуватися від вживання будь-яких ягід, за винятком щоденного пакета порошку, який слід змішувати з водою і вживати під час сніданку або вечері. Половина учасників отримувала порошки, що містили еквівалент половини склянки цілої чорниці, а інша половина отримувала плацебо.

Учасникам також були запропоновані тести, які вимірювали певні когнітивні здібності, які знижуються у пацієнтів зі старінням і деменцією в пізньому віці, такі як виконавчі функції, такі як робоча пам’ять, гнучкість розуму та самоконтроль.

Крикорян сказав, що у групі, яка отримувала чорницю, покращилися когнітивні завдання, які залежать від виконавчого контролю.

«Це було очевидним через зменшення інтервалу сторонньої інформації під час навчання та пам’яті», – пояснив Крикорян.

Крикорян сказав, що у групі, яка отримувала чорницю, покращилися когнітивні завдання, які залежать від виконавчого контролю. Зображення знаходиться у відкритому доступі

Пацієнти в групі чорниці також мали нижчий рівень інсуліну натще, що означає, що учасники покращили метаболічні функції і змогли легше спалювати жир для отримання енергії.

Крикорян сказав, що група чорниці продемонструвала додатковий легкий ступінь вищого роз’єднання мітохондрій, клітинний процес, який був пов’язаний з більшою довговічністю та зниженням окисного стресу. Окислювальний стрес може призвести до таких симптомів, як втома та втрата пам’яті.

«Останнє відкриття було дослідницьким, але вказує на цікавий потенційний механізм переваг чорниці», — сказав він.

Просуваючись вперед, Крикорян сказав, що він зацікавлений у кращому розумінні точних механізмів чорниці, які допомагають покращити когнітивні функції та метаболічні функції. Але основний висновок поточного дослідження полягає в тому, що регулярне вживання чорниці в дієті середнього віку з групою ризику може знизити шанси на розвиток деменції в пізньому віці.

Дивись також

Цей графік показує амплітуду нейронного електричного поля

«Розмір вибірки є очевидним обмеженням дослідження, тому буде важливо відтворити ці висновки, особливо іншими дослідниками», – сказав Крикорян. «Тим часом, може бути гарною ідеєю споживати чорницю на регулярній основі».

Про цю дієту та новини дослідження деменції

Автор: Прес-служба
Джерело: Університет Цинциннаті
Контакт: Прес-служба – Університет Цинциннаті
Картина: Зображення знаходиться у відкритому доступі

Оригінальне дослідження: Відкритий доступ.
«Добавки чорниці в середньому віці для зниження ризику деменції» Роберта Крикоріана та співавт. Поживні речовини


Анотація

Добавка чорниці в середньому віці для зниження ризику деменції

Деменція пізнього віку зазвичай розвивається протягом багатьох років, починаючи з середнього віку. Поширеність метаболічних порушень також прискорюється в середньому віці і є важливим фактором ризику розвитку деменції.

Попередні дослідження показують, що добавки чорниці можуть покращити когнітивні функції та впливати на метаболізм та функцію мозку, а отже, можуть мати роль у ранньому втручанні для запобігання нейродегенерації. У рандомізованому контрольованому дослідженні ми досліджували вплив щоденного вживання чорниці на вибірці пацієнтів середнього віку з інсулінорезистентністю з підвищеним ризиком розвитку деменції в майбутньому.

Ми включили чоловіків і жінок з надмірною вагою, віком від 50 до 65 років, із суб’єктивним когнітивним зниженням (SCD) і провели оцінку когнітивних процесів і метаболізму до і після втручання, а також дослідницькі заходи периферичної мітохондріальної функції.

Ми помітили покращення показників лексичного доступу для групи blueberry, с = 0,003 і перешкоди в пам’яті, с = 0,04, а учасники, які отримували чорницю, повідомили про зниження труднощів із кодуванням пам’яті в повсякденній діяльності, с = 0,03.

Група, яка отримувала чорницю, також показала корекцію периферичної гіперінсулінемії, с = 0,04 і помірна тенденція до збільшення роз’єднання мітохондрій, с = 0,11. Когнітивні результати вказують на покращення виконавчих здібностей у цієї вибірки середнього віку. Крім того, зміни метаболічних та біоенергетичних показників мають на увазі потенційні механістичні фактори, пов’язані з дією антоціанів та проантоціанідів.

Демонстрація цих переваг у людей середнього віку з інсулінорезистентністю та ССЗ свідчить про те, що постійне вживання чорниці може сприяти захисту від зниження когнітивних здібностей при ранньому застосуванні у осіб із групи ризику.

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.